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| 本格麻婆豆腐 |
今日の昼食に本格中華料理店で食事をしました。
私が注文したのは麻婆豆腐のセット。
お洒落な店だったので量も少なめだと思っていたのですが、意に反してかなり多め。
単品料理を追加注文したりすることもなく、それだけでお腹いっぱい。
膨満感がすごいよ。( ﾟДﾟ)ｹﾞﾌｩ
それはともかく、
と言うか、それよりも言いたいのは本格中華の麻婆豆腐の辛さ。
結構辛いものは平気なので
今回の麻婆豆腐もそれほど辛いとは思いませんでした、正直。
のどにくるような刺激もなかったし。
ただ、滝のように顔から汗が出たので、何を言ったところで言い訳にしかならないと思うのですよ。
辛いという実感はさほどなかったものの、身体はしっかり辛さに反応したという結果。
今日初めて思いましたが、
辛いものを食べても、汗をかくのはほとんど首から上になるみたいですね。
辛いもの食べても全身に汗かくよという人は、
おそらく辛味よりも料理の熱さでそうなっているんじゃないでしょうか。
私のいままで体験からすると、
カレーのような辛味と熱さを併せ持つ料理では顔と身体は平均的に汗をかくような気がします。
冷製激辛坦々麺でも食べれば結果が如実に出るかも。
機会があれば、そのあたりのことを試してみたら良いと思います。
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