季節限定のメニュー「コク旨豚葱麺」というのがあったので、頼んでみました。

醤油ラーメンをベースにしつつ 葱と豚肉の炒めたもの、ふわっとしたとろとろの餡、 さらにその上に刻み葱と白髪葱が載っているという 親の敵かというぐらい葱で攻めまくっているラーメンです。
葱が好きなので美味しくいただきましたが、ちょっとスープが塩辛すぎでした。 もう少し控え目でいい。 あと、上にかかっている白い餡が正体不明。 味もそんなにしなかったし、何なんだろう。 葱を摩り下ろしたものかな。
今シーズンでもう一度くらい食べておきたいところ。
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2013年02月16日 |
グルメ |
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