いつも旅行に行く友人たちで久々に飲もうという話になったのですが、 いつの間にかBBQへ行くことになりました。
待ち合わせは御馴染みのアキバで、朝7時半。

ガンダムカフェ前のロータリーで友人の車に乗って。

高速を進んで1時間半、小金井公園に到着しました。

まだ9時すぎという早い時間というのもあり、BBQ広場には人が疎ら。 受付を済ませたら レジャーシートやキャンプ用の椅子を置いてさくっと場所取り。

その後、 小金井公園で直接落ち合う予定の友人を待ちながら、売店でソフトクリームを堪能。 牧場のソフトクリームというわけではなくて普通のやつなので、味はいたって普通。
友人と合流したら近場のスーパーで食材を買出しをして。 BBQ開始です。


結構良い肉を買ったので美味い。 焼き加減もレアで柔らかいです。

肉が一段落したら今度は野菜とウインナーを攻めます。 火力が強いのか、ちょっと油断するとすぐに野菜が焦げるのは御愛嬌。

ある程度お腹が膨れて満足した後、 もう1人の友人がこれから合流するということで、しばし焼肉は中断。

で、皆で木陰の中でまったりとダベりつつ、友人を待ちます。

途中暇つぶしで、マシュマロにプリッツ挿して焼いてみたり。 マシュマロ焼くとトロトロ食感で美味いよ。

もう1人の友人が合流。 お土産に激辛調味料の「デスソース」を持ってきてくれたので皆で試します。

ちょっとなら辛美味いというレベルですが、 垂らす分量を間違えると冷や汗が出て息苦しくなるレベル。 コレに比べたら激辛ペヤングなんてデザートみたいなもん。
フルメンバーになったので残りの食材を全部平らげた後は。

温かい陽射しの中で皆うとうと。 こういう穏やかな空気の中でぼーっとするのが気持ちいい。

友人達と会ってダベり、美味しい物を食べ、自然の中でリラックスもできた。 有意義な時間の使い方をしたBBQでした。
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2013年06月09日 |
旅行 |
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