孤独のグルメ Season3 第7話 目黒区駒場東大前のマッシュルームガーリックとカキグラタン
マッシュルームが主役になる時が来た!
まずは、おやつ代わりにプチハッシュ。
これシンプルで美味しいよね。
そしてメイン。
マッシュルームってどの料理でも脇役という感じだけれど、
今回は、舞台のセンターでスポットライトを浴びています。
カキグラタン。
思えば、グラタンって外で食べたことないかも。
真っ白なソースが食欲を掻き立てる。
この店オリジナルのボラーチョスープも魚介たっぷりで美味しそう。
ほんのり赤いのは、トマトが使われているからみたい。
冬に食べたいメニューですね。
暑い夏には……遠慮しちゃう。
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2013年09月11日
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