マッシュルームが主役になる時が来た！



まずは、おやつ代わりにプチハッシュ。
これシンプルで美味しいよね。



そしてメイン。
マッシュルームってどの料理でも脇役という感じだけれど、
今回は、舞台のセンターでスポットライトを浴びています。





カキグラタン。
思えば、グラタンって外で食べたことないかも。
真っ白なソースが食欲を掻き立てる。





この店オリジナルのボラーチョスープも魚介たっぷりで美味しそう。
ほんのり赤いのは、トマトが使われているからみたい。





冬に食べたいメニューですね。
暑い夏には……遠慮しちゃう。