もんじゃリベンジ
お好み焼きともんじゃを食べてきました。
以前もんじゃを食べた際にはソース味の小麦粉汁という印象しか受けなかったのですが、
今回、店を変えて再チャレンジ。
果たして美味いのか。

もんじゃ激戦区月島の誇る歌手木村カエラがテレビで言っていた作り方を思い出して、
このたび挑戦してみました。
まず具だけを鉄板に引いて大コテで細かく刻み、
刻み終わったら円形の土手をつくります。
そうしたら、土手の中央のスペースに残ったもんじゃ汁を流し込む。
もんじゃ汁がぐつぐつとしてきたら土手と掻き混ぜて完成。
食べた。


ウマ(・∀・)ウマ


というわけで、リベンジは大成功に終わりました。
これが後に語り継がれることになる端午のもんじゃ節句です。

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2007年05月05日 | 雑記 | Comments(12)
  この記事に対するコメント
はじめまして。
訪問履歴からお邪魔しました。
 
実は私、お好み焼きは当然のことながら食べたことがあるのですが、
もんじゃ焼きというのは正直未知の領域に属する食べ物です。
今度お爺ちゃんにでも頼んで作ってもらおうかと思います。
 
それでは、失礼します。

2007/05/05 21:06 | 夕霧亜咲希 | URL | 編集

おひさしぶりです。
もんじゃうまいですよね♪店次第な気もしますが。
作り方は場所によって違うとのことを耳にしました。
月島式とは浅草式とかあるらしいですよ。

2007/05/05 23:01 | ヴィル | URL | 編集

こんにちは♪
訪問履歴からお邪魔しました,林檎といいます。

あたしはもんじゃ食わず嫌いです;;
でもちょっと食べてみようかな…?

でもこのブログ面白いですね(笑)。
ブリトニーの画像にはちょっとショックでしたが・・・;;


2007/05/05 23:05 | 林檎 | URL | 編集

訪問履歴から来ました!
素敵なサイトですね~★☆
もんじゃは過去1度しか食べたことがありませんが…
なんかためになりました!
ちかじか食べに行く予定があるので、実践してみようと思います!!
これからも更新頑張ってください(DVD)シ

2007/05/06 00:50 | ロン・ユェ | URL | 編集

訪問履歴からお邪魔させていただきました。
上月梓(こうづきあずさ)と申します。

私はもんじゃ焼きというモノを、生まれてこの方一度も口にしたことがありません…!
でも感想を見た感じでは、きっと美味しいのでしょうね…。

2007/05/06 12:51 | 上月梓 | URL | 編集

訪問ありがとうございますw
また来て下さいね。もんじゃぁ~(´ω`)ウマソ

2007/05/06 14:23 | apostle | URL | 編集

> 夕霧亜咲希さん

味自体はお好み焼きとさして変わりませんよ。
お好み焼きの柔らかいヴァージョンと考えていただければ。

2007/05/06 20:05 | でしまる | URL | 編集

> ヴィルさん

浅草式ってどんなだろうか。
そちらも興味あります。
話は変わりますが、
近々また集まって飲みましょう。

2007/05/06 20:06 | でしまる | URL | 編集

> 林檎さん

お好み焼きが大丈夫なら
いけると思いますよ。
勇気を出して君もチャレンジ。

2007/05/06 20:07 | でしまる | URL | 編集

> ロン・ユェさん

思い切り仕切ってもんじゃ奉行として活躍してください。
成功を祈っております。

2007/05/06 20:08 | でしまる | URL | 編集

> 上月梓さん

もんじゃ未体験ですか。
気に入るかどうかは別として
一度は体験しておいて損はないと思います。
みんなでワイワイやるにはうってつけの料理ですからね。

2007/05/06 20:10 | でしまる | URL | 編集

> apostleさん

ご訪問およびコメントありがとうございます。
もんじゃは美味いぜ。

2007/05/06 20:10 | でしまる | URL | 編集

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